بما أن أجهزة المطبخ هي الأعلى سعرًا فيه، فإنه من الضروري جدًا أن يتم اختيار التصميم المناسب الذي يستطيع احتواء هذه الأجهزة بشكل سليم، وذلك دون الإخلال بقواعد التصميم الصحيحة كقاعدة مثلث العمل التي دائمًا ما يحتار الناس بشأنها، ولذلك فسوف نقدم لكم اليوم بعض النصائح الهامة لمصممي الديكور والمعماريين في اختيار أجهزة المطبخ المناسبة له، فتابعوا معنا
هل تحتاج حقًا إلى مثلث العمل؟
يقول أليسون غلين، مصمم الديكور المنزلي إن "مثلث العمل أمر مهم، ولكنه ليس الحل الوحيد" والفكرة الأساسية من مثلث العمل هي إظهار مدى أهمية الـ 3 عناصر الأساسية في المطبخ، وهي الثلاجة والموقد وحوض الغسيل، في حين أن مثلث العمل يحافظ على التقارب بين هذه العناصر وسهولة الوصول إليها في متناول اليدين، في حين يقول المهندس المعماري هيرومي أوغاوا: "لا يشترط أن يكون مثلث العمل بالمطبخ مثلثًا" ويعتقد أن أصل التسمية جاء للتأكيد على أهمية التركيز على هذه العناصر الثلاثة معًا، في حين أن الإصرار على تطبيق هذه القاعدة بشكل مطلق أحيانًا مع بعض النماذج المختلفة قد يضر بالمطبخ.
وتقول المهندسة المعمارية هيذر ماكيني: "لا بأس من توزيع هذه العناصر الثلاث في أماكن عشوائية بالمطبخ، ولكن تأكد من أنك لست مضطرًا للالتفاف حول طاولة المطبخ حتى تصل من عنصر إلى آخر".
وبالنسبة للمطابخ الكبيرة، يمكن تقسيم مناطق العمل تلك إلى مثلثات فردية بحيث تجتمع بعض العناصر في مكان عمل واحد، ففي النهاية يجب أن تصبح جميع الأجهزة والأدوات المهمة مجتمعة في مكان واحد يسهل الوصول إليها بسرعة، ما عدا ذلك تصبح مشكلة.
تحديد أحجام الأجهزة
إذا كانت لديك مشكلة في مطبخك وتشعر بضيق المساحة، قبل أن تفكر في أحجام الخزانات ودواليب المطبخ والطاولة، فكر في أحجام الأجهزة الكهربائية، وهل أنت تحتاج فعلًا إلى أجهزة كبيرة أم صغيرة، وتختلف هذه الأحجام في كل بلد بحسب الثقافات في الأغلب لا بحسب عدد الأسرة، فنجد على سبيل المثال أسرة مكونة من فردين أو 3 ولديهم بوتجاز بـ 5 عيون، في حين قد تكفيهم 3 أو 4 عيون فقط، وهو ما يتسبب في ضيق مطبخهم بلا داعي.
وكما ينصح مصمم الديكور أليسون غلين، لا بد من اختيار أجهزة المطبخ متناسقة في الحجم، وذلك حتى لا تتخطى مساحات الخزانات أيضًا وتتسبب في تشوه المظهر العام للمطبخ.
التعامل مع المطابخ الصغيرة
على عكس المتوقع دائمًا، تصلح المطابخ الضيقة لتطبيق قاعدة مثلث العمل بشكل أسهل من المطابخ الكبيرة، فالمساحة المحدودة تدفع مصمم الديكور لوضع جميع العناصر في مساحات متقاربة، مما يزيد من نفعية المطبخ.
تنصح مصممة الديكور ايمي البير أصحاب المطابخ الصغيرة التي لا تتيح تطبيق قاعدة مثلث العمل بشكلها التقليدي أن يضعوا الحوض والبوتجاز والثلاجة بجوار بعضهم البعض على نفس الخط، مع تخصيص بقية المساحات الأخرى للتخزين، ويُعتبر مطبخ الجدار الواحد من أهم التطبيقات على هذه القاعدة.
ولذلك يجب تحديد أبعاد الأجهزة التي سيتم استخدامها بشكل دقيق حتى تتناسب مع المطبخ الصغير أو المطبخ ذو الجدار الواحد، بحيث تتناسق أحجام الأجهزة سويًا.