الإسعافات الأولية للجروح القطعية والحروق في المطبخ

كيفية التعامل مع الجروح القطعية بالمطبخ

تعد الجروح القطعية في المرتبة الأولى لأخطر حوادث المطبخ التي يتعرض لها النساء والرجال، فمن منا لم يقم بجرح إصبعه بالسكين أو المقص في مرة عن طريق الخطأ أثناء تقطيع بعض الخضروات أو الفواكه أو الخبر، وتختلف الجروح القطعية من حيث شدتها وعمقها.

اغلب الجروح القطعية دائمًا ما تكون مصحوبة بنزيف، وتختلف درجات هذا النزيف، ولكن للتعامل معها يجب أولًا الضغط على الجرح بضمادة نضيفة لإيقاف النزيف، ومن ثم غسلها جيدًا بالماء الجاري حتى يتم تطهير الجرح، ويمكن في بعض الحالات البسيطة استخدام البن لوقف النزيف، ولكنه قد يلوث الجرح، لذا لا ننصح باستخدامه إلا في الجروح الصغيرة، وإن امتلأت الضمادة لا تقومي باستبدالها، بل يمكنك إضافة ضمادة أخرى إليها، وإن استمر النزيف أكثر من اللازم يمكنك اللجوء إلى الطبيب في هذه الحالة.

أما الجروح النزعية العميقة لا قدر الله كقطع جزء من الإصبع في الخلاط أو المفرمة، ففي هذه الحالة يمكنك اللجوء لنفس الخطوات السابقة وحفظ الجزء المنزوع في قماشة نظيفة داخل كيس مع وضع بعض الثلج في كيس آخر ووضعهم بداخله والتوجه فورًا إلى أقرب مستشفى.

كيفية التعامل مع حروق المطبخ

وفي المرتبة الثانية لأخطر حوادث المطبخ تأتي حوادث الحروق بدرجاتها، وتأتي حروق الدرجة الأولى بسيطة قد تكون نتيجة ملامسة الأسطح شديدة الحرارة، ويمكن التعامل معها من خلال وضع المكان المصاحب تحت الماء الجاري حتى يخف الألم قليلًا، ثم وضع بعض الكريمات الخاصة بآلام الحروق أو وضع ضمادة بشاش فازلين ويجب أن تكون هذه الضمادة نظيفة تمامًا، ولا ننصحك بوضع معجون الأسنان أو الزيت كما يشاع لدى الكثير من الناس، فهذه الطرق قد تؤدي لتخفيف الأم ولكنها قد تؤدي أيضًا إلى تفاقم درجة الحرق.

أما في حالة حروق الدرجة الثانية والثالثة فما فوق، والتي قد تأتي نتيجة سقوط الزيت المغلي على أي جزء من الجسم، فننصحك بالقيام بنفس الخطوات أولًا ثم التوجه بعدها للطبيب مباشرة، وفي حالة ظهور فقاقيع نتيجة الحرق، لا تقومي بتفريغها حتى لا تتسبب في تشوهات بالجلد بعدها، وبشكل عام، لا يُنصح باستخدام البلاستر أو القطن على مكان الحرق، ومهما كانت درجة الحرق في هذه الحالة لا بد من التوجه إلى الطبيب، وخصوصًا لو كان في الوجه أو الرقبة أو كانت مساحته كبيرة.