محمصة الخبز هي جهاز مطبخ بسيط وسهل الاستعمال، استخدميها لطهي شرائح من الخبز طازجة بحيث تكون محممصة، وأكثر هشاشة، وألذ. أولاً ستحتاج إلى ضبط المقبض لاختيار مدى درجة التحميص التي تريدها لتحميص الخبز، ثم حرك شريحة التوست الخاصة بك في فتحات الخبز المحمص وقم بخفض الذراع في مقدمة الجهاز. انتظر حتى ينضج التوست وابقي أنفك مفتوحًا للتأكد من عدم احتراقه. عندما يرتفع ذراع الظهر يكون بذلك قد انتهى التوستر من عمله .
شريحة واحدة في كل فتحة
يمكنك وض شريحة واحدة فقط من الخبز، في هذه الحالة اختر فتحة ، ثم أدخلها. لا يهم الاتجاه الذي توجه الشريحة فيه ، ولكن معظم الناس يحبون إدخاله في المقدمة أولاً.
يمكنك أن تحمص الكثير من الأشياء بخلاف الخبز، ولكن التزم بتوزيع شرائح الخبز حتى تشعر بالراحة أكثر باستخدام الجهاز.
ضبط مستوى تحميص الخبز
استخدم مقبض الضبط الموجود على الجزء الأمامي من الجهاز لاختيار مقدار التحميص الذي تريد أن يكون فيه التوست، في معظم محامص تتراوح مستويات التحميص بها من 1 إلى 5 ، حيث يكون 1 أخف ، و 5 هو الأكثر تحميصا.
ضع في اعتبارك ضبط درجة التحميص في الوسط 2 أو 3. بهذه الطريقة ، إذا كان الخبز المحمص غير محمص بما يكفي ، يمكنك دائمًا تحضيره مرة أخرى.
بعض المحامص لها إعدادات أخرى ، مثل فاتح ،أو متوسط، غامق.
هناك أنواع محامص لديها خيارات متعددة للفطائر والخبز المحمص والدونتس، في هذه الحالة حدد الإعداد الذي يعمل بشكل أفضل مع كل ما تحاول تحميصة.
اخفض الذراع لبدء دورة التحميص
انتظر الخبز حت يتم تحميصة وكن بجانبه وحاول أن تركو في الرائحة حتى لا يحترق منك، ويجب ألا تستغرق عملية التحميص دقيقة أو اثنتين ، اعتمادًا على درجة التحميص التي تريدها.
على الرغم من أن المحمصة ستنهي عملها بعد انتهاء التوقيت المعد لها وسوف تفرغ الخبز من تلقاء نفسها إلا أنه يجب عليك ألا تتركه دون رقابة.
إذا انتهى الخبز وتم تحميصة يتعين عليك إخراجه يدويًا أفضل، وذلك بالضغط على الزاوية العليا للمحمصة أثناء رفع الرافعة لأعلى. يجب أن تفعل هذا فقط بعد الانتهاء من عملية التحميص.