دليلك الشامل لاختيار محضر الطعام الأنسب لك

يعد محضر الطعام "الكتشين ماشين" من الأجهزة المنزلية التي تتميز بأهميتها الكبيرة داخل المطبخ، حيث تعتمد عليها ربة المنزل في تحضر جميع الأطعمة والوجبات الغذائية، وبالتالي لا غنى عنها داخل المطبخ العصري.

 يقدم موقع "بجهز" بعض التعليمات الهامة التي ستساعدك على اختيار جهاز تحضير الطعام الأنسب لك ولاحتياجاتك الشخصية.

ما هي فوائد محضر الطعام "الكيتشن ماشين":

تعمل على توفير الوقت والجهد على ربة المنزل. توفير في شراء العديد من الأجهزة، حيث أنها جهاز واحد يتميز بالعديد من الخصائص والإمكانيات. قلة السعر بالمقارنة بينه وبين الأجهزة المستقلة. تعمل على تسهيل مهام ربة المنزل، فهو ذراعها الثاني الذي يساعدها بشكل سريع على إنجاز العمل نظرا لكبر الوعاء الذي يسع كمية الطعام مرة واحدة على العكس من الخلاط العادي الذي يحتاج لوقت أطول.

أهم خصائص محضرة الطعام:

حجم وسعة الجهاز:

تتوقف سعة الجهاز على كمية الأطعمة التي سوف تقوم ربة المنزل بطاهيها وعلى عدد الأفراد مما يجعل سعة الوعاء مناسبة لهم.

مقاس الوعاء:

تتنوع مقاسات أوعية محضرة الطعام منها المتوسط والصغير والكبير الحجم، المقاس الصغير يأخذ حوالي أربعة أكواب ويكون لعدد أفراد اقل وهو شبيه بالخلاط العادي، المقاس المتوسط وتأخذ حوالي 9 أكواب وهذا مناسب لعائلات متوسطة، المقاس الكبير ويأخذ حوالي ثلاثة عشر كوباً وهو مقاس عائلي.

 قوة المحرك:

نظرا لأنه جهاز متعدد فيجب الحرص عند اختياره ومراعاة قوة المحرك، ومعرفة قوة تحمله فيجب ألا تقل القوة عن 400 وات والمتوسط لا يقل عن 750 وات والمقاس العائلي لا يقل عن 800 وات.

 وعاء محضرة الطعام:

عند اختيار محضرة الطعام لابد مراعاة أن يكون الوعاء مدرج ويسهل قياس المقادير به ويكون هذا التدرج محفور بالوعاء حتى لا يضيع هذا مع كثرة غسل الوعاء، إلى جانب أنه لابد أن يكون الوعاء من مادة تتحمل السوائل الساخنة التي قد تصل حرارتها إلى 60 درجة مئوية.