استخدام لوحة تقطيع اللحوم والخضروات وتنظيفها بالطريقة التقليدية تزيل الأوساخ الظاهرة فقط، لكن يقضي على الجراثيم المتواجدة على سطحها. لذا يقدم موقع "بجهز" أسهل طريقة لتنظيف لوحة التقطيع وتطهيرها من جميع البكتيريا والجراثيم المتراكمة عليها.