يعد شفاط المروحة الموجود في معظم المطابخ من أهم الأجهزة التي لا غنى عنها في تكوين المطبخ، حيث أن وجوده لا تربطه بالرفاهية أي صلة، هو جهاز بدونه سيتحول المطبخ إلى غرفة دخان مكثف لن تستطيع الاستنشاق بداخلها.
ستتسلل هذه الأدخنة إلى بقية غرف الشقة وتتغلغل داخل كل الملابس والمنسوجات وستعلق بكل شيء فضلا أنه ستسبب ضيق في التنفس لكثير من أفراد الأسرة، لذا وجود شفاط في كل مطبخ لتسريب تلك الأدخنة هو ضرورة صحية من الطراز الأول.
لكي يعمل الشفاط بكفاءة يجب تنظيفه بشكل دوري بسبب التصاق وتراكم الشحوم والزيوت عليه من كثرة تعرضه لها أثناء طبخ، سنتطرق في هذا المقال إلى بعض الطرق البسيطة التي ستمكنك من تنظيف مروحة وبرواز الشفاط بسهولة.