بدء العديد من العرسان الذين يعملون على تكون بيت الزوجية في اختيار الأجهزة الحديثة والابتعاد عن كل ما هو تقليدي، ومن أهم الأجهزة التي يجب توافرها ضمن قائمة الأجهزة المنزلية هو الشفاط الكهربائي، ذو الشكل الحديث الذي يتميز بوجود فلتر، بالإضافة إلى تركيبه فوق البوتاجاز مباشرةً.
بعد اختيار هذا النوع من الأجهزة وتركيبة بشكل صحيح وسليم، تجد الكثير من السيدات صعوبة في كيفية الاعتناء به بنظافته والحفاظ عليه، لذا يقدم موقع "بجهز" بعض النصائح والإرشادات التي يمكن الاستعانة بها في الاعتناء بشفاط مطبخك.
اولا تنظيف الفلتر:
يعمل الفلتر على عزل جميع الدهون والأدخنة الناتج عن الطهي قبل دفع الهواء واخراجه خارج المطبخ، مع العلم يوجد ثلاثة أنواع من الفلاتر تختلف بحسب نوع الشفاط في المطبخ.
فلتر مصنوع من القماش: غير قابل لإعادة الاستخدام، ويتم استبداله عادة كل ثلاثة أشهر. فلتر معدني: يكون مصنوع الأغلب من الألومنيوم أو الاستانلس ستيل، يمكنك تنظيفه بسهولة، فكي الفلتر من الشفاط ثم رشيه بمذيب للدهون واتركيه لبضع دقائق، ثم انقعي الفلتر في ماء دافئ وصابون وادعكيه حتى تزيلي ما بقي من الدهون، أو يمكنك وضعه في غسالة الأطباق إذا كان مصنوعًا من الاستانلس ستيل وجففيه جيداً قبل تركيبه، إذا كانت الدهون متراكمة وصعبة التنظيف يمكنك إضافة الأمونيا إلى الماء ونقع الفلتر بها، ثم شطفه بالماء والصابون جيدًا، وارتدي قفازات لحماية يديك. فلتر الفحم: يتم تنظيفه بالطريقة السابقة نفسها، إلا أن بعضها غير قابل لإعادة الاستخدام، ويستحسن استبداله مرة كل عام أو كلما فقد فعاليته.
تنظيف مروحة الشفاط:
يوصى بتنظيف المروحة على الأقل مرة كل سنة وذلك من أجل تخفيف الضغط الزائد على المحرك، وبالرغم من أن الفلتر يحمي المروحة والمحرك من تراكم الدهون والأوساخ، إلا أنه مع كثرة الاستخدام تترسب بعض الدهون داخل المروحة وتركها غير نظيف قد يؤدي إلى حرق المحرك، لذا يجب اتباع طريقة تنظيف الفلتر نفسها مع المروحة، لكن ستحتاج إلى المزيد من المجهود من أجل التخلص من جميع الدهون العالقة.
تنظيف فتحة التهوية الخاصة بالشفاط:
يجب التأكد من أن فتحة التهوية ليست مسدودة، ويفضل أن تنظيفها بشكل دوري ومنتظم من قبل متخصصين الصيانة حتى لا تتسبب الأوساخ في تلف محرك الشفاط، أما عن التنظيف الخارجي للشفاط يمكن القيام بهذه المهمة بشكل أسبوعي للحد من ترسيب الدهون والأوساخ إلى داخل الشفاط.