العجانات من الأجهزة الكهربائية الضرورية بالمطبخ، حيث تساعد ربة المنزل على انجاز العديد من الأطعمة بمختلف الاشكال والمذاقات ونظراً لاختلاف الاستخدامات بين كل سيدة والأخرى، يترتب عليها اختلاف نوع العجان.
