تتيج المطابح على شكل حرف U كفاءة أعلى في الاستخدام من المطابخ العادية، فهي تسهل طريق المرور بين جميع جهات وأركان المطبخ، كما أنها تعتبر تطبيقًا مثاليًا لقاعدة مثلث العمل بالمطبخ، وهي القاعدة التي تنصح بوجود 3 أركان في المطبخ تحتوي على أهم وأكثر العناصر استخدامًا بشكل يومي لتسهل الحركة فيما بينهم، وتساهم المطابخ على شكل حرف U في تسهيل الحركة واستيعاب عدد كبير من الخزانات مع طاولة مطبخ كبير، واليوم سوف نقوم باقتراح بعض الأفكار الفعالة للتحسين من شكل وكفاءة العمل لهذا النوع من المطابخ، فتابعوا معنا.