من أجل الحفاظ على أغراض الطعام الخشبية، يجب معرفة كيفية التعامل معها بشكل صحيح، حتى تتجنبي التشققات وتغيرات اللون التي ترينها على الملاعق الخشبية بعد فترة من استخدامها.
أول خطوة من أجل الحفاظ علي الملاعق الخشبية، هو إبعادها عن غسالة الصحون بشكل كلي، وهذا لمنع بهتان اللون وحدوث التعاريج فيها.