إعداد المعجنات والمخبوزات والفطائر من الأكلات المهمة جدا والرئيسية للكثير من الناس، لذلك إذا كنت من هؤلاء الذين يريدون عمل تلك المعجنات بأيديهم في البيت فأنت بحاجة إلى عجانة كهربائية تعتمد عليها للعجن، وإذا كنت لا تواظب على عمل المخبوزات لكنك تريد شراء واحدة ففي هذا المقال أربع أسئلة يجب طرحها أولا قبل أن تذهب لشراء عجّانة.
هل أحتاج إلى شراء عجانة كهربائية؟
السؤال الأول الذي يجب عليك طرحه على نفسك هو ما إذا كنت في حاجة حقاً إلى شراء عجانة، فوجودها في أي مطبخ يجعله مؤهل للكثير من المهام وسهلة الاستخدام لمهام مطبخ معينة، ولكن وجود خلاط كهربائي جيد من الممكن أن يفي بالغرض.
إذا كنت لا تصنع الخبز، أو أي معجنات وبعض الوصفات الأخرى التي تحتاج عجانة، فإنك لا تحتاج في الحقيقة إلى أن يكون لديك عجانة، ولكن هل تجعل العجانة كل شيء أسهل قليلاً؟ بالتأكيد. وإذا كنت تنوي عمل الكثير من المعجنات فوجود عجانة في مطبخك مفيد للغاية.
كم مرة ستستخدمها في الأسبوع؟
حاول أنت تعرف قبل أن تشتري عجانة ما هي المهام التي تريد الاعتماد عليها فيها، وكم مرة أسبوعيا سوف تستخدمها، فإذا كنت ستستخدها مثلا من مرة إلى مرتين أسبوعيا ففي هذه الحالة تستحق أن تشتري واحدة، ولكن إذا كنت مستخدم سنوي ولن تستخدمها إلا في المناسبات فليس من الحكمة أن تشتري واحدة وتدفع فيها مقابل مادي كبير لن ينعكس عليك بفائدة وأيضا ستشغل حيز لا بأس بها في مطبخك ربما تحتاجة لشيء أهم.
هل لديك مساحة؟
العجانة الجيدة ثقيلة وكبيرة، من الصعب تحريكها طيلة الوقت، إذا لم توفر لها مكان مناسب في مطبخك بعيدا عن مناطق الحواف لأنه إذا سقطتت ربما يحدث لها تلفيات كبيرة بسبب ثقل وزنها، لذا عليك قبل أن تنوي شراءها أن تتأكد بأن لديك مكان مناسب لها في مطبخك.
كم ستكلفك؟
عندما تنوي شراء عجانة لمطبخك، حدد استخدتماتك في البداية وقبل أي شيء فإذا كنت ستعتمد عليها في إعداد خبز ومعجنات فأنت في حاجة إلى شراء نوع ثقيل وقوي، أما إذا كنت ستستخدمه في عمل بعض الأكلات البسيطة فيمكنك في هذه الحالة شراء عجانة متوسطة تستطيع القيام بهذه المهام الخفيفة وذا النوع أخف وأصغر وأرخص بكثير من عجانة الخبز الكبيرة الثقيلة، وفقا لاحتياجاتك سيتحدد سعر العجانة فحاول أن تركز في هذه النقطة قبل عملية الشراء.