كيف ترتبين أغراضك في خزائن المطبخ؟

امتلاك مطبخ منظم أمر مهم جدًا، كي تستفيدي منه بشكل كلي، سواء كنتِ تطهين وجبة أو مجرد تناول الإفطار قبل العمل، فإن الأمور تعمل بسلاسة أكبر، إذا كانت أطباقك منظمة بشكل جيد في خزائن المطبخ. عليكِ دائمًا إزالة الفوضى التي لا لزوم لها وتنظيم الأطباق وفقا لكيفية استخدامها. إذا كنت تستخدمين خزانات مفتوحة أو أغراض معلقة على الجدران، فكري في بشكل مميز، على سبيل المثال، يمكنك عرض أغراضك علي حسب اللون أو الحجم؛ لتحصلي على مظهر جذاب في النهاية.

تنظيم الفوضى

افحصي المخزون، وقسمي أطباقك إلي مجموعات، ضعي أطباق الاستعمال اليومي معًا ومجموعة أطباق المناسبات الخاصة بشكل منفصل، يجب أن تضعي الأواني والمقالي في مجموعة أخرى، ولا تنسي أن تفصلي الكؤوس الخاص بك أيضا.

حددي عدد الأطباق التي تحتاجينها، احتفظي بأطباق كافية في مطبخك لإطعام أفراد عائلتك. يجب أن يكون لديك ما يكفي من الكؤوس والصحون (الكبيرة والصغيرة) ، والطاسات، والفضيات لمدة يومين من وجبات الطعام لعائلتك. احزم بعناية بقية الأطباق واحفظيها في مكان ما في منزلك.

تخلصي من العناصر التي لا تستخدمينها، مثل الأغراض المكسورة، تلك الأكواب البلاستيكية أو الحاويات التي لا تحتوي على أغطية. يتضمن ذلك الأشياء التي لا تعمل جيدًا أو تلك التي لا تفضلينها، ما المانع من التبرع بهذه الأغراض الزائدة؟

تنظيم الأطباق اليومية

حافظي على أطباقك التي تستخدمينها بشكل يومي سهلة الوصول عن طريق تعليق مصفاة أطباق زخرفية ومتينة فوق الحوض ومن ثم تخزين أطباقك هناك. حاولي وضع رف مفتوح فوق الحوض. ولا تقلقي بشأن حجب الضوء من النافذة لأن الضوء سيخترق من خلال الرف المفتوح. ضعي الأطباق اليومية على الرفوف السفلية، حافظي على أطباقك اليومية في متناول اليد على الرفوف السفلية في خزائنك. حافظي على أطباقك اليومية قريبة عن طريق وضعها في الأدراج. نظّمي الأدراج العميقة م بالرفوف أو المنظمات التي تأتي معها لفصل الأطباق والحفاظ عليها منظمة.ولا تنسي أن  ثبتي الأدراج بالقرب من غسالة الصحون. اجعلي مساحة لأطباق الأطفال، يمكنك تخزِّين أكواب للأطفال وألواح وطاسات وأدوات مائدة في خزانة منخفضة جدًا أو درج؛ بهذه الطريقة يمكن لأطفالك الوصول بسهولة إلى أطباقهم. ضيفي المناديل، والمفارش ، وغيرها من الأشياء التي يستخدمها أطفالك بشكل متكرر عند تناول الطعام. ضع المقالي وأواني الطهي  بالقرب من الموقد، ولا تنسَ استخدام الدرج الموجود تحت الفرن لتخزين أدوات الخَبز.

تخزين أكواب الشرب

استغلي مساحات الفارغة في وضع العليقات لتعليق أكواب الشاي والقهوة. يمكنك أيضًا تركيب ماسورة حديدية على طول سطح العمل وتعليق الخطافات التي ستساعدك فيما بعد في تعليق أكوابِك . استخدمي أكوابِك الزجاج بعناية وحرص، لا تضعيها على حوافها. اجعليها مستقيمة أو علّقيها من اليد الخاصة بها.