المطابخ الخشب من أكثر الأنواع التي يصعب على المرأة تنظيفها بشكل دوري، لأنها تخشى دائماً من حدوث أي تلفيات به، لذا يقدم موقع "بجهز" طريقة سهلة تسهل عليكي لتنظيف المطبخ الخشبي دون وقوع أي ضرر عليه.
استخدام محلول الخل بالماء من أكثر الطرق الشائعة لتنظيف المطبخ الخشبي بأمن وسهولة، دون حدوث تلفيات أو تغيير لونه.
نجهز محلولاً من الخل الأبيض مع الماء بخلط مقدار من الخل مع نفس المقدار من الماء، ونمسح سطح الخزائن بقطعة قماش مبللة بالخليط مباشرة بعد كل عملية طبخ، لأن نقاط الزيت والطعام التي تتطاير في الجو عند الطبخ تعلق بالخزائن.
كما يجب الانتباه إلى أن الماء يؤذي الخشب، ولهذا نضع كمية قليلة من الخليط على القماش، نمسح الخزائن مرة أخرى بقطعة قماش جافة لإزالة أي أثر للرطوبة.
أما إذا كانت الدهون متراكمة وصعب إزالتها بطريقة الخل التقليدية، ويمكن استبدالها بصودا الطعام حيث إنها جيدة في تحليل وتفكيك آثار الدهون والشحوم القديمة.
نحضر معجوناً سميكاً من الماء وصودا الطعام، ونضع المعجون على قطعة قماش نظيفة ونمسح بها الخزانة من الخارج، ثم نترك الخليط على الخزائن لمدة عشر دقائق ثم نمسحها بالقماش إذا كانت البقعة صعبة كثيراً.
نمسح مرة أخرى بقطعة قماش مبللة بالماء لإزالة أثر الصودا، ثم نمسح بقطعة قماش جافة لإزالة أثر الماء.
=
نوستخدم لتنظيف الخزائن الماء مع الخل أو الماء وصودا الطعام، وبنفس الطرق التي تم شرحها سابقاً. نضع البهارات والزيت والمواد الغذائيّة في أوعية محكمة الإغلاق مما يقلل من فرصة سقوط هذه المواد على رفوف الخزائن، ونغطي الرفوف داخل الخزائن بلاصق بلاستيكي يمكن تبديله كل فترة، أو قماش يمكن غسله وإعادته داخل الخزانة، مما يساعد على حماية الرفوف من الاوساخ وتراكمها.