الفريزر من الأجهزة الكهربائية التي يفضل العديد من المستخدمين اقتنائها، لأنها لديها إمكانيات عالية في التخزين وحفظ الأطعمة عن الفريز المتواجد بالثلاجات العادية، خاصة لمن يقومون بتجميد كميات كبيرة به.
يقوم "الفريزر" بتجميد الأطعمة المخزنة به بدرجة حرارة تحت الصفر المئوي، وبذلك يستطيع الاحتفاظ بجودة وصلاحية الأطعمة لأطول فترة ممكن، وعند استخدامها، تخرج كأنها طازجة ولا تحتاج إلى مجهود كبير لتجهيزها.