مطبخك هو مصنعك الصغير الذي تقضين فيه أوقات كثيرة تحضرين العديد من أصناف المأكولات والمشروبات لكل أفراد المنزل وحتى تكون عملية إعدادك سهلة ومريحة وبالطبع ذات جودة عالية فسوف تعتمدين على عدة أجهزة كهربائية تساعدك على ذلك. يرى البعض أن بعض الأجهزة تعتبر رفاهية ويرى البعض الأخر أن كل جهاز في المطبخ هو مهم ويوفر على صاحبه الكثير من الوقت والمجهود، نستعرض في هذا المقال أهم الأجهزة التي تساعدك على إتمام مهمة الطبخ وإعداد المشروبات ومن ثم غسلهم.
الخلاطات
يعد الخلاط من أهم الأجهزة في المطبخ حيث يمكنك الاعتماد عليه في إعداد العصائر والطماطم لإعداد صلصة وأيضا فرم بعض الأطعمة ومزجها معا، يأتي بجانب خلاط العصائر في الأهمية خلاط الخفق الذي يتمكن من خفق القيق بالماء ويمكن الاعتماد عليه في إعداد المعجنات حيث أنه مجهز بوعاء وأداة للخفق لهذا السبب.
الفرن الكهربائي
ترجع أهمية الفرن الكهربائي الى أنه يمكنك من إنجاز بعض الأطعمة في أسرع وقت ودون جهد كبير، وسهل وآمن للأطفال وأفضل لهم من البوتجاز حتى لا يضطروا الى التعامل المباشر مع النار، حتى أنه يمكنه القيام بتحميص الخبز لذا ليس عليك الاستعانة بمحمصة خبز كهربائية "توستر".
غلاية المياه الكهربائية
تحضير الماء السخن يعد من أهم أسباب دخولنا الى المطبخ فإذا كنت تريد إعداد شاي أو قهوة فلابد من الماء الساخن، حتى أن غلاية المياه ستساعدك في إعداد بعض الأطعمة بشكل سريع مثل الأرز والمكرونة، وسهلة الحمل وبدون سلك يعوق حركتك وستوفر استخدامك للغاز حيث أنها يمكنها إعداد أكثر من ليتر من المياه في ِأقل من دقيقتين.
غسالة الصحون
تعد غسالة الصحون من أكبر أجهزة المطبخ حجما، ولكنها في غاية الأهمية لأنها توفر عليك الكثير من الجهد والوقت في تنظيف الصحون والأواني، تستطيع غسالة الصحون في أقل وقت تحويل الصحون المتسخة الى أطباق نظيفة ومعقمه دون هدر للماء ودون كسر الأواني أو وقوفك بطريقة مرهقة.
مشهد تراك الدهون يعتبر من المشاهد المحبطة جدا لكل ربة منزل عندا تشاهده لذا عند اقتناء غسالة صحون ستوفر على نفسك الكثير من الجهد والوقت وكمية المياه المهدرة.
ماكينة إعداد القهوة
تحتل ماكينة إعداد القهوة مكانة كبيرة بين الناس الذين لا يستطيعون بدء يومهم دون فنجال قهوة، حيث تعمل القهوة على إزالة أثار النعاس حتى لو أن ارتباط الانتباه بالقهوة نفسي و أن الانتباه والنشاط سيأتيان بعد شرب القهوة.
بات وجود ماكينة إعداد قهوة في كل مطبخ أمر مهم جدا لمحبي مختلف أنواع القهوة بدءا بالقهوة التركي والاسبيرسو والنسكافية والقهوة الامريكاني، هناك العديد من الأنواع وكل له نوع له عدة خصائص حاول أن تقتني ما توفر لك احتياجاتك ببساطة.